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Category: ニュース・日記

Tags: 缶詰  消費期限  

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缶詰の消費期限について
少し前の話になるが、

食品などが入った引き出しから、

ツナ缶が2つ出てきた。


消費期限は、2009年と2010年!

期限切れだった。


そこで、缶詰の様子を見ると、

膨らんではいない。


缶詰が膨らんでいる場合、

腐敗してガスが発生しているので食べられない。


2009年の物から食べてみた。

オイルが濁っていて、

美味しいとはいいがたいが、

普通に食べられた。


翌日、2010年の物を食べた。

2010年の物は、オイルも透明感があり、

美味しかった。


子供の頃、

20年くらいたったフルーツ缶を発見したことがあったが、

開けてみると、

とても食べる気持ちにはならない様子だったことだけ覚えている。

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